История кофе насчитывает не одно столетие. Огромное количество легенд объясняют появление этого тонизирующего безалкогольного напитка. Теперь уже трудно выяснить, как и когда был выпит первый кофе, но с точностью можно сказать только одно — если бы он не обладал целым рядом полезных свойств и не был таким вкусным и ароматным, то не удержался бы на пике популярности столь долгое время. Вместе с началом употребления кофе начался и кофейный бизнес. Он, как и любой другой, не останавливается в своем развитии, а в наше время стремительно развивается. Это уже не просто торговля зернами кофе и маленькие уличные кофейни.
Один из универсальных способов изменить серые будни на райский уголок — это озеленение. Открытая терраса, крыша здания, задний дворик — это не что иное, как дополнительная площадь, которую можно и нужно использовать для озеленения. Приложив фантазию и немного труда, самую обычную площадку можно сделать цветущей зоной вашего ресторана. Давайте пошагово рассмотрим, что такое терраса, каковы ее характеристики и как ее сделать комфортной и привлекательной.
Что такое «правильное питание»? Мне видится, что каждый ответит на этот вопрос по-своему, и будет прав. Для кого-то правильное питание равно вегетарианству, для кого-то исключение глютена, сахара и молока, а кто-то считает, что кетодиета спасла его жизнь. Нутрициолог Светлана Талабко о том, какие элементы полезной еды могут появиться в меню наших заведений.
Ресторанный бизнес является одним из наиболее динамичных и конкурентных сфер обслуживания. Рестораторы и шеф-повара всегда ищут способы улучшения своих меню, чтобы удовлетворить вкусы и ожидания клиентов, а также снизить издержки производства. В последнее время все больше внимания уделяется использованию сезонных продуктов в ресторанном бизнесе.
В связи с закрытием предприятий сферы услуг в этом номере мы публикуем материалы о том, как быстро и с минимальными вложениями переформатировать свой бизнес. В этой статье рассмотрим действительно выгодную бизнес-идею по производству одного из продуктов питания, а продукты, как известно, пользуются спросом всегда.
На протяжении последних лет в целях уклонения от уплаты налогов в бюджет и невыполнения обязательств перед иными кредиторами повсеместное распространение получила некоторая схема реорганизации юридических лиц, которую мы сегодня разберем.
Репутация бренда является одним из наиболее важных аспектов маркетинговой стратегии. Она показывает уровень доверия к компании и влияет на рост вашего бизнеса. Многие клиенты ищут отзывы перед покупкой, знакомятся с опытом ваших клиентов, а также прислушиваются к рекомендациям друзей и родственников. Хорошая репутация бренда означает, что потребители доверяют вашей компании и готовы совершить покупку или сделать заказ.
Оксана Ботвенко — ведущий специалист интернет-маркетинга, директор отдела маркетинга немецкой светотехнической компании MW-LIGHT продолжает серию своих статей о том, как организовать онлайн-торговлю и добиться в ней успеха.
Сегодня в структурах современных предприятий торговли самых различных форматов, включая супер- и гипермаркеты, в обязательном порядке предусмотрены хлебопекарные минипроизводства, обеспечивающие покупателей разнообразными хлебобулочными и кондитерскими изделиями, приготовленными по эксклюзивным рецептурам.